今日、久しぶりに吉野家の牛丼を食べた。ＢＳＥ問題で、牛肉の輸入がその後どうなったのか、それで吉野家の牛丼が店舗で食べられるのかどうか・・・。私はそのへんの事情には疎くて、吉野家も日頃、行かないものだから関心が無いのだ。こんなこと書くと、吉野家の牛丼ファンに叱られそうであるが、あの牛丼、何が何でも食べて見たいと思うほどの代物かなあ・・。

　兎に角、安価で手っ取り早いから食べていたというところがあって、店舗から姿を消してから、食べて見たいとも私は思わなかった。それで牛丼が再開されているのかどうかも知らないのだ。それなら、何処で吉野家の牛丼を食べたのだと問われそうである。実は、牛丼が吉野家の店舗のメニューから姿を消したときでも、ＪＲＡ所属の競馬場内では売られていたのだ。

　競馬に興味ない人は競馬場に行くことも無いから、お目にかかることも無かっただろう。ところが、どういう因果が知らないが、競馬場内の吉野家の出張店舗では牛丼が売られていた。でも丼鉢に入っているのではなく、テイクアウト用の発砲スチロールの容器に入れて販売しているのである。そして、価格も650円と高目である。久しぶりに食べてみたが、私は今まで吉野家の牛丼が美味しいと思ったことがない。まあ、一時期、吉野家の店舗で並盛り280円という低価格で、食べられたから通っていたということもあるが、これが650円となるとちょっと考える。でも、手っ取り早いから仕方なく食べたのだが、みんな吉野家への拘りはあるとみえて、隠れファンが非常に多い。肉に対する執着心というのだろうか、とにかくみんな貪るように食べている。でも私は天丼やカツ丼、海鮮丼の方が好きだし、色んな味覚が楽しめる。それに牛丼って、何処のチェーン店も味覚にさほど差があるとは思えないが、吉野家だけが何故かクローズアップされるねえ。やはり最もメジャーな店だからかもしれないが、吉野家の創業は100年以上前に遡るというから、意外にも老舗なんだなあと思う。当時から、牛丼をメニューに出していたかは知らないが、チェーン店になったのはそんなに前のことではないらしい。でも、この吉野家の牛丼が店舗から消えると、大騒ぎになったりするほどだったから、皆は美味しいと思っているのだろう。まあ、嗜好品は各自それぞれ違ってしかるべきだし、味覚というのは主観なので、辛口好みの人や甘口好みの人、濃い口好みの人、薄口好みの人、それぞれあって当然である。でも吉野家の牛丼が1000円という価格設定なら、みんな食べに行くだろうか・・・・。私は行かないが。

　ところで何故、吉野家という屋号になったか皆さん、知っているだろうか・・・？　実は創業者が大阪の福島区吉野の出身だからである。以上。